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DERI MENU START !!
/ 11.07.FRIより デリメニューがスタートします! \ オーガニック料理ソムリエのYUMIさんが作るデリと、私がフルーツビネガーを使って作るデリを合わせたコラボメニュー!まずは金曜・土曜限定&数量限定にてスタートします♬ お肉や卵料理もありますが、veganやvegetable onlyもご対応可能です◎ 調理や保管は別々にしていますので、ご注文時にアレルギー等お伝えください◎ ぜひふらっとお立ち寄りください♬ ー CRAFT & NATURAL DELI - organic - vegan ok - vegetable only ok 無添加、オーガニックを意識したデリメニュー 自家製フルーツビネガーを使ったメニューも添えて ぜひお楽しみください♬ ー #vinegarbarbanksia #無添加デリ #delimenu


2025.11_Schedule
〔 11月の営業日 〕 11月からは少し営業時間を変更したり増やして、お仕事後の方にも立ち寄りやすい日も作ってみました!少々ややこしいかもしれないのですが、どうぞよろしくお願いいたします! 🏵11月は月曜日もOPEN 🏵金曜・土曜・月曜日の営業時間をOPEN 12:00 ~ 20:00に変更します!(ご予約のボトルは午前中の引き渡しも可能です) 🏵木曜・日曜は変わらずOPEN 10:00 ~ 18:00 ー 11.01.SAT ~ 11.02.SUN:10:00 ~ 18:00 11.03.MON:12:00 ~ 20:00 ・ 11.06.THU:10:00 ~ 18:00 11.07.FRI ~ 11.08.SAT:12:00 ~ 20:00 11.09.SUN:10:00 ~ 18:00 11.10.MON:12:00 ~ 20:00 ・ 11.13.THU:CLOSE イベント出店@鎌倉駅前 ・ 11.14.FRI ~ 11.15.SAT:12:00 ~ 20:00 11.16.SUN:10:00 ~ 18:00 11.17.MON


移転のお知らせ
〔 店舗移転のお知らせ 〕 いつもVinegar Bar Banksiaをご利用いただき誠にありがとうございます! 突然ではございますが、富ヶ谷の店舗での営業は2025年年内で終了し、移転する事になりました。年内12月の営業日や、移転先については決まり次第お知らせさせていただきます! ー Vinegar Bar Banksiaは立ち上げ当初、店舗を持たずに夏フェス等での出店からスタートし、店舗の立ち上げは代々木上原で、その後富ヶ谷に移り7年目に入りました。 立上げ時はもちろん、移転のタイミングでも 都度悩んでは周りの方々に支えられ、先輩方々の背中を見ては勇気をいただき、お客様のご来店やお声かけをいただく度に次に進むエネルギーをいただきながらの7年間。 心から感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます。 ー 次の店舗の準備が進んでは白紙になったり…. 今年は本当にいろんな事がありました。 もうここまで来たら焦らず自然に身をまかせて!と言う気持ちと、日々情報が更新され、脳内が忙しく気も休まらず。内心はとても焦って不安になる日々というのが正
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