HOW TO USE
フルーツビネガーの使い方
Vinegar Bar Banksia 自家製フルーツビネガーベをボトルで販売しています。約4〜5倍で割ってドリンクで、ドレッシングやお料理にもお使いいただけます。こちらではフルーツビネガーを使用したドリンクやお料理レシピをご紹介いたします。
01
EARL GREY ORANGE VINEGAR
アールグレイオレンジビネガー
DRINK
Non-Alcoholic
Vinegar ( 1 ) + Water ( 4 ) お水割り
Vinegar ( 1 ) + Soda ( 4 ) 炭酸水割り
Vinegar ( 1 ) + Hot Water ( 5 ) お湯割り
Vinegar ( 1 ) + Orange Juice ( 4 ) オレンジジュース割り
Alcoholic
Vinegar ( 1 ) + Beer ( 4 ) ビール割り
Vinegar ( 1 ) + Vodka ( 1 ) + Soda ( 3 ) ウォッカ
Vinegar ( 1 ) + Whiskey ( 1 ) + Soda ( 3 ) ハイボール
Vinegar ( 1 ) + Whiskey ( 1 ) + Ginger Ale ( 3 )
Vinegar ( 1 ) + Wine ( 3 ) ワイン
ETC
・ヨーグルトにかけて
・スムージーに入れて
・お菓子作りの材料に(ゼリー、パンナコッタ、パウンドケーキ)
・お料理の隠し味に(キャロットラペ、マリネ、ドレッシング、お肉やお魚料理のソースに)
02
SWEET BANANA VINEGAR
黒酢バナナ
DRINK
Non-Alcoholic
Vinegar ( 1 ) + Water ( 4 ) お水割り
Vinegar ( 1 ) + Soda ( 4 ) 炭酸水割り
Vinegar ( 1 ) + Hot Water ( 5 ) お湯割り
Vinegar ( 1 ) + Milk ( 4 ) 牛乳割り
Vinegar ( 1 ) + Soy Milk ( 4 ) 豆乳割り
Alcoholic
Vinegar ( 1 ) + Rum ( 1 ) + Soda ( 3 ) ラムソーダ
Vinegar ( 1 ) + Rum ( 1 ) + Milk ( 3 ) ラムミルク
Vinegar ( 1 ) + Beer ( 4 ) ビール割り
Vinegar ( 1 ) + Vodka ( 1 ) + Soda ( 3 ) ウォッカソーダ
ETC
・ヨーグルトにかけて
・スムージーに入れて
・お菓子作りの材料に(ゼリー、パンナコッタ、パウンドケーキ)
・お料理の隠し味に(ドレッシング、角煮等のお肉料理n)
03
LEMONADE VINEGAR
レモネードビネガー
DRINK
Non-Alcoholic
Vinegar ( 1 ) + Water ( 4 ) お水割り
Vinegar ( 1 ) + Soda ( 4 ) 炭酸水割り
Vinegar ( 1 ) + Hot Water ( 5 ) お湯割り
Vinegar ( 1 ) + Tonic Water ( 4 ) トニックウォーター割り
Vinegar ( 1 ) + Grape Fruit Juice ( 4 ) グレープフルーツジュース割り
Alcoholic
Vinegar ( 1 ) + Beer ( 4 ) ビール割り
Vinegar ( 1 ) + Gin ( 1 ) + Soda ( 3 ) ジンソーダ
Vinegar ( 1 ) + Wine ( 3 ) ワイン
Vinegar ( 1 ) + Vodka ( 1 ) + Grape Fruit Juice ( 3 )
ETC
・かき氷のシロップに
・ドレッシング
・お料理の隠し味に
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